PEANO. IL GUSTO SARDO PREMIATO NEL MONDO
La ricerca di fusione fra profumi mediterranei e cioccolato è la particolare proposta di Peano, attento alla tradizione ma
curioso e sensibile alle tendenze più attuali. Dalla pasta di mandorle della più rigorosa e tradizionale qualità fino al connubio
di mieli aromatici nelle sorprendenti praline di cioccolato. Territorio e ricerca in una proposta di sottile piacere, semplice ed
equilibrato ma, al tempo stesso geniale.